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24. Juli 2024: Stadtrat beschloss Gasthaus mit Schaubrauerei

Einstimmiges ja zum Bau von Gasthaus mit Schaubrauerei in Vilsbiburg

Am 24. Juli 2024 fasste der Stadtrat von Vilsbiburg einen Beschluss mit Signalwirkung: Das Gasthaus mit Schaubrauerei auf dem ABV‑Gelände sollte realisiert und an die Genossenschaft Angerbräu Vilsbiburg verpachtet werden – einstimmig. Zugleich erhielt die Stadtverwaltung den Auftrag, die Gründung eines Kommunalunternehmens zu prüfen und Fördermöglichkeiten für das Projekt auszuloten. Der Beschluss bestätigte den Kurs, den die Gründung der Angerbräu Vilsbiburg e.G. im März gestartet hatte – hin zu einer neuen Brauerei Vilsbiburg mit klarer Verankerung im Stadtzentrum.

Vorstellung des Geschäftsplans trifft auf breite Zustimmung für Angerbräu

Zuvor hatte die Genossenschaft ihren Geschäftsplan präsentiert. Der Vorsitzende Gerhard Gilch beschrieb das Vorhaben als regionalen Gegenpol zu Konzernen und Massenproduktion: Die Schaubrauerei solle handwerkliche Braukunst in den Mittelpunkt stellen und Gemeinschaft erlebbar machen. Geplant seien neben dem regulären Betrieb Kulturveranstaltungen, Watt‑Turniere und Vernissagen – ein Haus der Begegnung an einem der schönsten Plätze der Innenstadt.

Rednerinnen und Redner aller Fraktionen betonten den Mehrwert für die Innenstadt. CSU‑Fraktionschef Florian Anzeneder unterstrich die Bedeutung der Bierqualität und eines starken Pächters. FW‑Fraktionschef Josef Sterr erinnerte an die lange Vorgeschichte des Areals („zwei Jahrzehnte dicke Bretter“) und hielt fest: „Eine Stadt mit 13 000 Einwohnern verdient eine eigene Brauerei.“
SPD‑Fraktionschefin Martina Strohhofer signalisierte klares „Wir stehen hinter euch“, Grünen‑Fraktionschefin Michaela Feß sah im Projekt einen guten Treffpunkt, der mehr Leben in die Innenstadt bringen werde. Bürgermeisterin Sibylle Entwistle hob die wirtschaftliche Stärkung und den Impuls für den stationären Handel hervor.

Rahmendaten:

  • Standort & Flächen: Geplant ist das Ensemble am ABV‑Gelände (Blick vom Balkspitz Richtung Färberanger). Die Nutzfläche des Gasthauses wurde mit rund 450 m² beziffert (ca. 80 Plätze), die Schaubrauerei mit etwa 350 m².
  • Städtische Investition: 3,63 Mio. € für den Bau (exklusive Außenanlagen und Küchenausstattung; Kostenschätzung vom Februar 2025)
  • Genossenschaftliche Ausstattung: ca. 1,7 Mio. € für Technik & Ausstattung, davon ~1,2 Mio. € für die Brauereitechnik.
  • Bauherr: Vilsbiburger Kommunalunternehmen VibKo (Beschluss April 2025)

Baupläne beginnen für Brauerei in Vilsbiburg

Nach der Abstimmung sprach der Vorsitzende Gerhard Gilch vom „zweiten großen Meilenstein“ nach der Gründung im März. Der stellvertretende Vorsitzende Stefan Blieninger zeigte sich überwältigt vom deutlichen Signal der Stadt. Regina Westenthanner (stellv. Vorsitzende) betonte den breiten Rückhalt im Stadtrat und die Zuversicht, nach langem Ringen nun das richtige Projekt für den Standort gefunden zu haben.

Der einstimmige Stadtratsbeschluss markierte einen Wendepunkt in der Projektentwicklung: Von der Idee über die Gründung Angerbräu Vilsbiburg führte der Weg nun zu konkreten Bauplänen – mit klarer Aufgabenverteilung: Die Stadt baut, die Genossenschaft pachtet und betreibt. Damit erhielt das Bild der neuen Brauerei Vilsbiburg Kontur – als Ort für Braukultur, Gastlichkeit und städtisches Miteinander.

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